Régime amaigrissant à base de sarrasin

Le sarrasin pour une perte de poids efficace

Le désir d'être parfaite oblige les femmes à changer leurs habitudes alimentaires et à suivre des régimes stricts. La belle moitié de l'humanité s'intéresse souvent aux régimes à action rapide qui peuvent vous aider à vraiment perdre du poids en moins de 10 jours. L'un des moyens de nettoyer le corps qui entraînera certainement une perte de poids consiste à utiliser un régime au sarrasin.

Pour ceux qui perdent du poids, il existe de nombreuses variantes de régimes alimentaires avec du sarrasin comme plat principal pendant 1 à 2 semaines. Ceux qui veulent garder la forme peuvent s'en tenir à un régime mono au sarrasin ou combiner du muesli avec des légumes ou des boissons au lait fermenté. Un régime au sarrasin pour une perte de poids rapide est le moyen le plus doux de perdre des kilos en trop, mais une consultation préalable avec un médecin est toujours nécessaire.

Le spécialiste doit effectuer un diagnostic complet du corps qui aidera à déterminer si la perte de poids au sarrasin est possible pour la personne qui en fait la demande et dans quelle mesure la méthode est sûre pour elle. Le médecin vous dira si l'état de santé vous permet de commencer un régime mono ou s'il est encore mieux pour le patient de suivre un régime comprenant du sarrasin et des légumes (dans le régime aux côtés du muesli, des plats laitiers, des fruits, de la viande, etc. . . ).

Les nutritionnistes disent que le sarrasin non seulement vous aide à perdre du poids, mais qu'il reconstitue également la quantité de fibres requise dans le corps et l'enrichit de toute une série de vitamines :

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  • À 9H.
Nutritionniste sur les bienfaits du sarrasin pour le corps

Un tel régime est capable de saturer le corps de substances utiles (fer, calcium, vitamines) et en même temps de le nettoyer des toxines. Les personnes qui pratiquent ce régime parlent de façon flatteuse de ses résultats, affirmant qu'il est possible de perdre un poids important en une semaine avec l'aide du sarrasin.

Même ainsi, les médecins vous exhortent à ne pas négliger votre bien-être, même si un effet anesthésiant est observé - en cas de détérioration de l'état de santé général lors d'un régime, il est urgent de reconsidérer le régime alimentaire.

Régime diététique au sarrasin

Certaines personnes croient à tort qu'il existe un type spécial de sarrasin utilisé pour perdre du poids. En fait, les céréales cuites ordinaires sans sel ajouté constituent la base de l'alimentation quotidienne. Les partisans de la perte de poids grâce au sarrasin confirment qu'ils n'ont pas faim tout au long de la journée, car les plats de céréales leur procurent une sensation de satiété.

Un autre avantage pour les débutants est qu'il n'y a pas de limites de service. Selon les règles du régime, il est permis d'avoir n'importe quelle quantité de bouillie pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner - avec le régime, vous pouvez manger du sarrasin à n'importe quelle dose jusqu'à ce que vous soyez rassasié.

Si le médecin interdit l'adhésion à un régime mono, vous pouvez envisager un régime comprenant du sarrasin et des légumes. Ensuite, le corps reçoit la bonne quantité de nutriments et le patient ne se sent pas paresseux toute la journée. Seul un spécialiste qualifié peut déterminer l'efficacité du régime alimentaire au sarrasin pour un patient donné.

Avec un régime mono au sarrasin, vous devez boire suffisamment d'eau

Pour que le résultat de la perte de poids ne se fasse pas attendre, il faut vraiment mettre un régime au sarrasin. Les principales dispositions de ce régime :

  1. Lors de la cuisson, le grain ne doit pas être salé. Il est interdit d'ajouter du sel à la bouillie préparée.
  2. Le régime mono n'inclut aucun autre aliment que les céréales cuites - le régime au sarrasin ne fonctionne efficacement que si le régime mono est strictement respecté.
  3. Avec une alimentation variée approuvée par les médecins, vous pouvez manger du sarrasin avec un régime avec des légumes, de la viande ou du poisson.
  4. Vous n'avez pas besoin de limiter les portions de bouillie - il est permis de manger du sarrasin au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner pour perdre du poids jusqu'à la plénitude.
  5. Les personnes suivant un régime au sarrasin sont autorisées à boire de l'eau plate dans une quantité ne dépassant pas 2, 5 litres par jour.

Si vous suivez bien les règles du régime au sarrasin, vous pouvez perdre 2 à 10 kg au bout de 5 à 7 jours. Le résultat de la perte de poids est influencé par l'intensité de l'activité physique et le bon respect de toutes les prescriptions du régime.

Les bases d'une alimentation efficace

Le sarrasin est un aliment faible en calories, c'est pourquoi les gens perdent du poids en consommant cette bouillie.Cent grammes de produit ne contiennent que 313 calories, le sarrasin peut donc être considéré comme l'aide presque la plus fidèle pour perdre du poids.

Le sarrasin est un produit hypocalorique qui aide à perdre du poids

Cuisiner de la bouillie de sarrasin tout en perdant du poids n'est pas un gros problème. Les gruaux sont bouillis dans de l'eau sans ajouter de sel pendant 15-25 minutes. Vous pouvez également pré-verser le sarrasin avec de l'eau bouillante lorsque vous le retirez pour rendre la bouillie plus molle. Les ménagères expérimentées préfèrent cuisiner le muesli le soir afin que la casserole avec du sarrasin aromatique soit versée chaude jusqu'au matin.

Vous devez éviter la bouillie instantanée car la teneur élevée en calories de ce produit peut entraîner une perte de poids lente. De plus, ce type de produit ne contient pas le complexe vitaminique présent dans le sarrasin naturel, ce qui signifie que le corps ne reçoit pas de substances utiles.

La recette optimale pour ceux qui suivent un régime mono se compose de céréales et d'eau purifiée. Vous pouvez cuisiner la bonne quantité de sarrasin à chaque fois avant un repas ou préparer un plat avec un rebord pour plusieurs portions en même temps. Il est recommandé de prélaver le muesli avec le noyau afin qu'aucun corps étranger ne pénètre dans la bouillie.

Une règle obligatoire pour les personnes qui ont choisi de perdre du poids avec du sarrasin est de boire régulièrement. Les nutritionnistes recommandent de terminer chaque repas avec un verre d'eau plate. Vous devez également boire au moins 1 litre de liquide entre le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Ne vous laissez pas emporter par l'eau après le dîner pour éviter l'enflure matinale.

Avec un régime frugal, il est permis de boire 1 à 2 verres de kéfir pendant la journée, surtout si une personne est sujette à la constipation. Une portion de boisson au lait aigre après le sarrasin le soir lors de la perte de poids récompense la sensation de satiété et améliore le métabolisme.

Un régime au sarrasin permet de boire un verre de kéfir dans la journée

Seul un nutritionniste qualifié peut déterminer combien de jours vous pouvez suivre un régime au sarrasin. Sur la base des résultats des tests, le spécialiste peut ajuster le régime alimentaire pour inclure de nouveaux produits. Le sarrasin sans viande, sans légumes et sans produits laitiers ne peut être consommé que par des personnes sans contre-indications à ce régime. Alternativement, des régimes complexes sont utilisés:

  • Régime de protéines de sarrasin ;
  • Bouillie de sarrasin + légumes;
  • Régime sarrasin et fruits.

Les experts confirment que le sarrasin et d'autres aliments sains peuvent vous aider à perdre du poids rapidement. Des aliments sains supplémentaires aident à compenser les carences en micronutriments, ce qui a un effet positif sur le bien-être général de la personne.

Liste des aliments acceptables pour le régime au sarrasin

Si le régime alimentaire est extrêmement clair avec un régime mono - il implique des céréales fraîchement bouillies et de l'eau plate, alors le menu des régimes complexes au sarrasin comprend l'utilisation d'autres produits. Selon le type de régime, les ingrédients diététiques nécessaires sont sélectionnés :

  • aliments protéinés;
  • boissons lactées fermentées;
  • Des légumes;
  • Fruit sec;
  • Fruits frais.
Aliments autorisés pendant le régime sarrasin

L'un des favoris parmi les options de perte de poids basées sur cette bouillie est le régime au sarrasin avec des légumes. Ce régime apporte non seulement à l'organisme des protéines végétales, qui sont contenues dans les céréales, mais compense également la carence en vitamines.

La bouillie de sarrasin contient de la vitamine E et des composants B1, B2, B9. Des études menées par des nutritionnistes ont prouvé que la combinaison de sarrasin et de légumes est bonne pour perdre du poids. Dans ce cas, le régime devient moins agressif pour le corps humain. Les salades de légumes pour le déjeuner peuvent contenir de petites quantités d'huile d'olive ou d'huile végétale.

Menu recommandé pour le régime alimentaire au sarrasin et aux légumes

Lundi
  • Petit déjeuner - 100 g de bouillie + 100 g de salade de légumes (concombre, laitue, persil)
  • Déjeuner - 80 g de potiron bouilli
  • Déjeuner - 100 g de bouillie dans un bouillon de légumes
  • Goûter de l'après-midi - 100 g de salade de carottes râpées et de concombre frais
  • Dîner - 120 g de bouillie
mardi
  • Petit déjeuner - 100 g de bouillie + 80 g de chou-fleur bouilli
  • Déjeuner - 100 g de salade de carottes râpées aux herbes
  • Déjeuner - 150 g de bouillie + betteraves bouillies râpées 80 g
  • Collation de l'après-midi - salade de légumes 100 g (concombre, herbes, céleri)
  • Dîner - 120 g de bouillie
mercredi
  • Petit-déjeuner - 120 g de bouillie au bouillon de légumes
  • Déjeuner - 1 concombre frais ou 80 g de carottes râpées
  • Déjeuner - 150 g de bouillie de sarrasin + salade de chou blanc, concombre et légumes
  • Collation de l'après-midi - 100 g de brocoli bouilli et asperges
  • Dîner - 120 g de sarrasin
Jeudi
  • Petit déjeuner - 100 bouillie + 80 g de potiron bouilli
  • Déjeuner - 100 g de courgettes vapeur
  • Déjeuner - 120 g de bouillie + 80 g de concombre, tomate, légumes, chou chinois
  • Goûter de l'après-midi - 100 g de carottes râpées
  • Dîner - 120 g de bouillie
vendredi
  • Petit déjeuner - 150 g de bouillie
  • Déjeuner - salade de légumes (au choix + 5 ml de sauce soja)
  • Déjeuner - 150 g de bouillie dans un bouillon de légumes
  • Collation de l'après-midi - 80 g de paprika
  • Dîner - 120 g de bouillie
samedi
  • Petit déjeuner - 100 g de bouillie et une salade de betteraves bouillies râpées (80 g)
  • Déjeuner - 1 concombre + pain de seigle (30 g)
  • Déjeuner - 100 g de bouillie + ragoût de courgettes, courges, potiron et brocoli vapeur (80 g)
  • Collation de l'après-midi - carottes râpées au céleri (100 g)
  • Dîner - 120 g de bouillie
dimanche
  • Petit-déjeuner - 100 g de porridge + salade de légumes (80 g) avec sauce soja
  • Déjeuner - potiron bouilli 100 g
  • Déjeuner - 150 g de sarrasin au bouillon de légumes
  • Collation de l'après-midi - décoction d'herbes
  • Dîner - 120 g de bouillie
Pommes et poires dans le régime aux fruits de sarrasin

Les fruits complètent également l'approvisionnement du corps en éléments essentiels. Par conséquent, il existe des régimes qui utilisent des pommes, des poires et des agrumes, ainsi qu'un certain nombre de fruits secs : abricots secs, raisins secs, prunes. Avec un régime au sarrasin, vous ne pouvez avoir qu'une quantité limitée de fruits et de fruits secs pour le déjeuner et le thé de l'après-midi. Cela est dû à la teneur élevée en sucre des aliments, mais l'ajout de tels ingrédients à votre alimentation peut aider à augmenter le taux de sucre dans le sang.

Menu diététique recommandé aux fruits de sarrasin

Lundi
  • Petit déjeuner - 150 g de bouillie
  • Déjeuner - 1 pomme verte
  • Déjeuner - 150 g de bouillie
  • Goûter de l'après-midi - 60 g d'abricots secs
  • Dîner - 120 g de bouillie
mardi
  • Petit déjeuner - 150 g de bouillie
  • Déjeuner - 1 orange
  • Déjeuner - 150 g de bouillie
  • Collation de l'après-midi - 1 pomme verte
  • Dîner - 120 g de bouillie
mercredi
  • Petit déjeuner 120 g de bouillie aux raisins secs (30 g)
  • Déjeuner - 40 g de prunes
  • Déjeuner - 150 g de bouillie de sarrasin
  • Collation de l'après-midi - un demi-pamplemousse
  • Dîner - 120 g de sarrasin
Jeudi
  • Petit-déjeuner - 120 g de bouillie + eau avec jus de citron (0, 33 l)
  • Déjeuner - 1 pomme verte
  • Déjeuner - 150 g de bouillie
  • Collation de l'après-midi - une poignée de raisins secs / abricots secs (30-40 g)
  • Dîner - 120 g de bouillie
vendredi
  • Petit déjeuner - 150 g de bouillie
  • Déjeuner - 80 g d'ananas ou 2 mandarines
  • Déjeuner - 150 g de bouillie
  • Collation de l'après-midi - 1 poire
  • Dîner - 120 g de bouillie
samedi
  • Petit déjeuner - 150 g de bouillie
  • Déjeuner - 40 g de prunes
  • Déjeuner - 150 g de bouillie
  • Collation de l'après-midi - 1 pomme verte
  • Dîner - 120 g de bouillie
dimanche
  • Petit-déjeuner - 100 g de porridge + 100 g de salade de fruits (seuls les raisins et la banane ne sont pas autorisés)
  • Déjeuner - décoction d'herbes
  • Déjeuner - 150 g de sarrasin
  • Collation de l'après-midi - 1 poire ou 1 pomme verte
  • Dîner - 120 g de bouillie
Composants d'un régime aux fruits de sarrasin pour perdre du poids

Un régime au sarrasin avec des produits protéinés vous permet d'obtenir plus de protéines, ce qui donne au corps une forme bosselée. Si le régime contient des ingrédients riches en protéines, ils doivent être inclus dans tout repas autre que le dîner, selon les règles nutritionnelles.

Menu de régime recommandé aux protéines de sarrasin

Lundi
  • Petit-déjeuner - 100 g de bouillie + 100 g de fromage cottage
  • Déjeuner - 50 g de fromage à pâte dure
  • Déjeuner - 100 g de porridge + 80 g de thon
  • Collation de l'après-midi - 1 œuf dur / 80 g de fromage cottage
  • Dîner - 120 g de bouillie
mardi
  • Petit déjeuner - omelette à la vapeur de 1 œuf de poule + 100 g de bouillie
  • Déjeuner - yaourt faible en gras
  • Déjeuner - 150 g de bouillie + 80-100 g de poitrine de poulet bouillie
  • Collation de l'après-midi - 50 g de fromage
  • Dîner - 120 g de bouillie
mercredi
  • Petit déjeuner - 120 g de bouillie au lait
  • Déjeuner - pain de seigle (30 g)
  • Déjeuner - 150 g de bouillie de sarrasin dans un bouillon de poulet
  • Collation de l'après-midi - 100 g de fromage cottage
  • Dîner - 120 g de sarrasin
Jeudi
  • Petit déjeuner - 40 g de fromage + 1 œuf dur + 100 g de bouillie
  • Déjeuner - yaourt faible en gras
  • Déjeuner - 120 g de bouillie + 80 g de bœuf bouilli (peut être remplacé par 80 g de soja)
  • Collation de l'après-midi - tisane (+ vous pouvez manger du pain de seigle 30 g)
  • Dîner - 120 g de bouillie
vendredi
  • Petit déjeuner - 150 g de bouillie, 1 tasse de thé
  • Déjeuner - 1 œuf dur / 2 blancs d'œufs omelette vapeur
  • Déjeuner - 150 g de bouillie dans un bouillon de poulet
  • Collation de l'après-midi - 50 g de fromage à pâte dure
  • Dîner - 120 g de bouillie
samedi
  • Petit déjeuner - 100 g de bouillie pour 0, 5 l de lait
  • Déjeuner - décoction d'herbes
  • Déjeuner - 100 g de porridge + 80 g de thon
  • Collation de l'après-midi - 100 g de fromage cottage
  • Dîner - 120 g de bouillie
dimanche
  • Petit déjeuner - 100 g de bouillie + 80 g de fromage cottage
  • Déjeuner - un verre de kéfir / lait de cuisson fermenté
  • Déjeuner - 100 g de sarrasin + 80 g de blanc de poulet (bœuf/soja)
  • Collation de l'après-midi - 50 g de fromage à pâte dure
  • Dîner - 120 g de bouillie
Régime avec un régime à base de protéines de sarrasin

L'introduction d'éléments supplémentaires dans le régime alimentaire au sarrasin vous permettra de maintenir le régime plus longtemps, car le patient garantira une alimentation équilibrée. Le corps ne souffre pas de restriction permanente de la consommation d'autres aliments - il sera donc possible de rester assis sur du sarrasin plus longtemps que le maximum autorisé 14 jours.

Cure de boisson pendant un régime

Pour les régimes mono, il est important de consommer au moins 2, 5 litres de liquide par jour. Ne manger que de la bouillie peut entraîner un métabolisme lent avec un manque d'eau.

Si l'alimentation quotidienne comprend des légumes et des fruits, la quantité de liquide consommée peut être réduite à 1, 5 litre. Il est déconseillé de se laisser emporter par le régime au sarrasin :

  • Café;
  • Cacao;
  • sodas;
  • jus de fruits frais;
  • Jus de fruits;
  • thé noir.

Selon les nutritionnistes, il vaut mieux abandonner complètement les boissons ci-dessus pour perdre du poids. La quantité maximale de boissons gazeuses et caféinées est d'une tasse le matin.

Boissons à éviter pendant le régime au sarrasin

La présence de calories supplémentaires dans les jus et les jus frais peut vous empêcher de perdre des kilos en trop. Les meilleures boissons pendant le régime au sarrasin sont le thé vert ou les smoothies végétaux sans sel ajouté. Vous pouvez également préparer une décoction d'herbes ou, pour changer, ajouter un demi-verre de kéfir à la bouillie de sarrasin cuite le matin.

Comment se remettre en forme avec le sarrasin en 7 jours

Le rêve d'une personne obèse est de retrouver sa condition physique bien-aimée dès que possible. La plupart des régimes alimentaires à base de sarrasin sont conçus pour durer une semaine, mais les premiers résultats peuvent souvent être observés après quelques jours. Avec le strict respect de toutes les normes et l'absence d'aliments non autorisés dans l'alimentation, les gens perdent 3 kilogrammes au cours des trois premiers jours. En conséquence, un régime au sarrasin peut vous aider à perdre jusqu'à 7-9 kg par semaine.

L'option la plus efficace pour perdre du poids rapidement est le régime mono. Le régime strict qu'il implique contribue à une perte de poids de 10 kg ou plus en seulement sept jours. Il convient de se rappeler: vous pouvez manger une quantité illimitée de sarrasin - en règle générale, perdre du poids n'a pas faim.

Les nutritionnistes déconseillent de se laisser emporter par un régime mono, malgré les résultats impressionnants de la pesée hebdomadaire. Après avoir déterminé la quantité à égoutter sur un sarrasin par semaine, passez à un régime plus doux pendant au moins 10 à 21 jours. Avec des résultats positifs de l'examen du corps dans une semaine, le médecin peut autoriser le retour à un régime mono rigide.

La bonne sortie du régime

Sarrasin en accompagnement à la sortie du régime

Perdre du poids avec un régime au sarrasin est facile si vous suivez les règles de l'alimentation et combinez la nutrition nécessaire avec une activité physique modérée. Abandonner votre régime alimentaire est une partie importante du maintien de votre poids idéal. Beaucoup de gens qui perdent du poids vont dans l'un des deux extrêmes :

  • à la fin du régime, un appétit sauvage est éveillé - une personne commence à ingérer de grandes quantités de friandises pour une durée indéterminée;
  • une personne qui vient de terminer un régime mono ou un régime combiné au sarrasin ne veut pas du tout manger.

Les deux scénarios doivent être écartés car la transition vers un nouveau régime doit être progressive. Et le refus de toute nourriture est un moyen infaillible d'avoir des problèmes gastro-intestinaux. La meilleure chose à faire est d'introduire de nouveaux produits immédiatement après la fin du régime au sarrasin.

Il est conseillé de continuer à utiliser la bouillie comme plat d'accompagnement - le sarrasin peut être mangé avec de la viande, des salades de légumes, du poisson. Le régime de consommation doit également être suivi pour éliminer à nouveau le risque de prise de poids. En évitant de trop manger et de consommer des aliments gras, il est possible de continuer à perdre du poids sans régime strict.

Comment satisfaire la faim en suivant un régime

Les nutritionnistes considèrent que le régime au sarrasin est un moyen doux de perdre du poids rapidement, mais de nombreuses personnes souffrant de perte de poids ont constamment faim avec un régime strict. Un appétit brutal est plus courant en fin d'après-midi, lorsque vous voulez vous faire plaisir avec quelque chose de savoureux après une journée fertile. Quelques conseils pour ceux qui suivent un régime au sarrasin et qui cherchent un moyen de satisfaire la faim :

Manger une pomme est recommandé pour étouffer la sensation de faim lors d'un régime au sarrasin
  1. Un verre de kéfir ou de yogourt faible en gras avant de se coucher peut remplir le corps rapidement.
  2. Si la faim règne dans la journée, les experts recommandent de privilégier une pomme verte ou une poignée de fruits secs.
  3. Pour le petit-déjeuner, vous pouvez vous faire plaisir avec une tasse de café aromatique et après la bouillie de sarrasin, vous pouvez manger une petite portion de fromage cottage sans sucre.
  4. Les écarts importants par rapport au régime alimentaire prescrit doivent être évités le soir. La seule chose que le sarrasin peut être ajouté au dîner est 100 ml de kéfir.

Si vous avez faim tout au long de la journée, revoyez vos habitudes de consommation. Il arrive qu'une personne confond la soif avec un appétit fortement éveillé.

Options de régime à base de sarrasin

En plus du régime mono, où les produits autres que la bouillie ne peuvent pas être utilisés, il existe plusieurs types de régimes au sarrasin. Les personnes ayant un mode de vie actif devraient préférer le régime combiné au sarrasin pour reconstituer les nutriments.

Le changement de régime ne doit pas provoquer d'inconfort - une détérioration du bien-être est un signe clair que le régime doit être modifié. Le régime optimal pour perdre du poids apportera les meilleurs résultats sans affecter votre santé globale. Si le patient souffre de maladies chroniques et d'autres contre-indications, un diététicien doit être chargé de choisir un régime alimentaire approprié.

Options de régime selon le moment

Selon la durée, il existe plusieurs variantes de régime pour ceux qui veulent perdre du poids :

  • Régime express pendant trois jours;
  • Régime au sarrasin pour maigrir pendant 7 jours ;
  • Régime mono ou menu combiné pendant deux semaines;
  • Régime de 10 jours sur bouillie de sarrasin;
  • une alimentation à base de sarrasin pendant 1 mois.

Le régime express, qui dure au maximum trois jours, s'apparente plutôt à des jours de jeûne. Le but est de nettoyer le corps des toxines et de se débarrasser de quelques kilos embêtants. Le plus souvent, les filles choisissent un régime hebdomadaire qui donne des résultats plus tangibles.

Perdre du poids grâce au régime au sarrasin

Une option plus longue pour perdre du poids est un régime combiné ou un régime mono pendant 10 jours. Une personne peut choisir elle-même un régime strict ou léger pour adhérer confortablement au régime:

  • Le régime mono suppose 10 jours de sarrasin et d'eau;
  • Le régime au sarrasin avec des produits protéinés pendant 10 jours permet de manger du fromage cottage, du poulet, du bœuf et du poisson;
  • un régime léger comprend des fruits secs, des fruits, des légumes et de la viande - un tel régime au sarrasin pendant une période de 10 jours sera plus facile.

Les régimes plus longs - un régime au sarrasin pendant 14 jours et un régime mensuel à base de bouillie de sarrasin - doivent être aussi variés que possible. Si vous avez suivi un régime mono pendant de longues périodes, des pannes et une prise de poids rapide s'ensuivront très probablement.

Les nutritionnistes recommandent, même avec le régime le plus strict, de consommer régulièrement 1 litre de boissons au lait fermenté au cours d'un régime au sarrasin de 14 jours pour perdre du poids et de s'offrir une poignée de raisins secs ou une pomme verte le matin.

Si on parle de régime pendant 31 jours, un menu équilibré devrait être réalisé chaque semaine.

Un exemple de menu diététique au sarrasin pour un mois

Produits utiles pour un régime au sarrasin pendant un mois
1 semaine
  • Petit-déjeuner - bouillie de sarrasin (jusqu'à 200 g), 1 tasse de café sans sucre ni crème
  • Déjeuner - salade à base de concombre et de laitue (portion 100 g)
  • Déjeuner - une portion de bouillie (jusqu'à 200 g), 1 tasse de tisane
  • Collation de l'après-midi - yogourt faible en gras (1 portion)
  • Dîner - sarrasin (jusqu'à 150 g), 1 verre de kéfir.
2 semaines
  • Petit déjeuner - sarrasin (jusqu'à 200 g), thé ou café sans sucre (1 tasse)
  • Déjeuner - fromage cottage (100 g) et 1 pomme verte
  • Déjeuner - bouillie 150 g et 120 g de poitrine de poulet bouillie
  • Collation de l'après-midi - salade de légumes (portion 100 g)
  • Dîner - sarrasin (jusqu'à 100 g), 1 tasse de tisane
3 semaines
  • Petit déjeuner - bouillie de sarrasin 150 g et 1 œuf dur
  • Déjeuner - fromage à pâte dure (50 g), salade de légumes (100 g)
  • Déjeuner - bouillie 150 g, thon bouilli (80-100 g)
  • Collation de l'après-midi - 1 pomme verte, eau (0, 5 l)
  • Dîner - bouillie de sarrasin (jusqu'à 150 g), eau (0, 33 l)
4 semaines
  • Petit-déjeuner - sarrasin au lait (150 g de muesli + 0, 5 l de lait)
  • Déjeuner - bouillon de légumes (200 g) ou carottes râpées et salade verte (150 g)
  • Déjeuner - bouillie (jusqu'à 200 g) + 50 g de soja (ou de bœuf bouilli)
  • Collation de l'après-midi - fromage cottage (150 g) ou une poignée de fruits secs (30 g de raisins secs / abricots secs / prunes)
  • Dîner - 150 g de porridge et 1 verre de kéfir

Types de régimes pour une gamme d'aliments

Légumes verts hypocaloriques au menu du régime au sarrasin

Seul un régime à base de sarrasin ne diffère pas par la variété des plats - un régime strict au sarrasin. Il est interdit d'utiliser des ingrédients autres que le sarrasin et l'eau purifiée dans le régime mono. Les options combinées permettent aux personnes qui perdent du poids d'ajouter de petites quantités d'aliments acceptables à leur alimentation. Avec quoi vous pouvez combiner la bouillie :

  1. Un régime à base de protéines de sarrasin est autorisé à manger jusqu'à 150 g de poulet ou de bœuf bouilli pour le déjeuner (vous pouvez remplacer la viande par du fromage cottage ou un œuf dur). La bouillie avec du fromage à pâte dure est autorisée pour une collation l'après-midi ou comme plat séparé - un steak de thon cuit à la vapeur.
  2. Dans le régime sarrasin-légumes, les gruaux de sarrasin cuits prédominent, mais les repas diététiques sont combinés avec des légumes verts hypocaloriques (herbes, concombres, poivrons, courgettes, brocolis, etc. sont utilisés pour perdre du poids). Il est possible d'ajouter une salade de légumes à la garniture de sarrasin une fois par jour ou d'avoir une portion de porridge en une bouchée avec un concombre frais pour le déjeuner.

Le régime alimentaire est axé sur la bouillie, les produits supplémentaires doivent constituer le moins possible le régime alimentaire.

Conseils nutritionnels

Il est important de suivre les recommandations des experts pour toute personne amaigrissante afin que le poids perdu ne revienne pas. Les nutritionnistes disent que tout régime vise principalement à nettoyer le corps et à commencer par une bonne nutrition. Si vous voulez dire adieu aux kilos en trop, vous devez faire attention aux choses suivantes :

Pendant le régime au sarrasin, vous devez boire de l'eau pour le péristaltisme intestinal
  1. Avant de commencer le régime au sarrasin, vous devez subir un examen médical - le résultat des tests aidera à ajuster le régime aux besoins du corps individuellement.
  2. L'adhésion à un régime mono n'est pas autorisée pour tout le monde - un régime strict est interdit aux diabétiques, aux femmes enceintes, aux patients hypertendus et aux personnes souffrant de maladies gastro-intestinales.
  3. Pendant le régime au sarrasin (10 jours, 2 semaines, 3 jours, un mois) il est important de boire suffisamment d'eau. Le fluide stimule votre métabolisme et réduit le risque de problèmes de péristaltisme.
  4. Le soir, les portions doivent être réduites - il est important de préparer le thé et le dîner de l'après-midi légers et modérément nutritifs.
  5. Boissons au lait fermenté : Le kéfir, le lait de cuisson fermenté, le yogourt faible en gras sont de bons ajouts à l'alimentation.
  6. Il y a une limite à la durée pendant laquelle vous pouvez vous asseoir sur un régime au sarrasin. Il est recommandé de ne pas dépasser 31 jours - le corps a besoin d'une pause par rapport aux restrictions strictes sur l'apport alimentaire.

Les nutritionnistes suggèrent également qu'un régime mono aidera à perdre jusqu'à 17 kg en deux semaines avec une bonne nutrition. C'est le résultat maximum de combien vous pouvez perdre du poids en 14 jours avec du sarrasin. Mais, dans ce contexte, si une personne qui a perdu du poids à la fin du régime présente une détérioration de sa santé, il est alors contre-indiqué de reprendre le même régime strict au fil du temps.

Le régime est avant tout destiné à apporter soulagement, force et bonnes émotions grâce à l'efficacité. Si un inconfort est observé lors d'un régime limité, cette méthode pour devenir plus belle, plus jeune et plus mince peut ne pas être qualifiée d'efficace.